CASOS

En esta sección se proponen casos sobre empresas que pretenden servir de ejemplo sobre las distintas problemáticas asociadas a la dirección de operaciones en distintas empresas nacionales.

CASOS 2012/2013

• Caso Mercadona.

• Caso A-cero.
  

LOCALIZACIÓN

• El parque industrial y logístico de Sagunto.

• La localización en Rolls Royce.

PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD PRODUCTIVA

• La importancia de la agilidad en el sector farmacéutico.

• Decisiones de capacidad en SEAT.

• Flexibilidad en Yamaha Motor España.

• Feber y la estacionalidad de la demanda.

• La batalla por el tamaño en ACERINOX.
  

GESTIÓN DE LA CALIDAD

• Lladró y su apuesta por la calidad.

• El camino hacia la excelencia en Repsol YPF.

• Otros casos de calidad.

ESTRATEGIA DE OPERACIONES

• Gallo y el mercado de la pasta fresca.

• Lladró y su apuesta por la calidad.

• Decisiones de capacidad en SEAT.

• Flexibilidad en Yamaha Motor España.

• El mercado del descanso.

• Feber y la estacionalidad de la demanda.

• Responsabilidad social y estrategia de operaciones.

• La batalla por el tamaño en ACERINOX.
  

DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

• Gallo y el mercado de la pasta fresca.

• El plan INNOVA de Nestlé.

• Renault y la realidad virtual.

• El diseño ecológico del Renault Ellypse.

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

• Gestión de Recursos Humanos en El Pozo Alimentación
  

GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

• La unión hace la fuerza.

• La preparación de pedidos (picking).

• LOGISTA: Más allá de la distribución de tabaco.

• La función logística del grupo INDITEX.

• La decisión de externalización logística en DANONE.

• Los códigos de barras en la gestión logística.

• La estrategia de los operadores logísticos europeos.